Post Tagged with: "kuzu"
Kurban Pilavı
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 18 Aralık 2008
KURBAN PİLAVI Malzemeler 750 gr kuşbaşı kuzu eti, 2 su bardağı baldo pirinç, 3 su bardağı sıcak su, 2 çorba kaşığı tereyağı yoksa sıvı yağ, 3 adet kızartmalık patates, sıvı yağ, tuz, karabiber, pul biber, […]
Talaş Böreği
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 03 Kasım 2008
Tekrar merhaba. Bugünde sizlere misafirlerinize kolayca hazırlayabileceğiniz bir börek tarifi vereceğim. Hepimizin de bildiği bir tarif. Ama kulağa sanki biraz zahmetli geldiği için az yapılan bir tarif. Emin olun yapımı en fazla 1 saatinizi alacaktır. […]
Talaş Böreği
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 03 Kasım 2008
TALAŞ BÖREĞİ Malzeme 1 kg milföy, 600-700 gr kuzu kuşbaşı eti (tavla zarından biraz büyük),1 adet konserve garnitür (büyük boy), 1 çay bardağı sıvı yağ, tuz, karabiber, arzu ettiğiniz baharatlar üzerine; 1 adet yumurta sarısı, çörek […]
Et Yemekleri
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 24 Eylül 2008
Arpacık Soğanlı Yahni Arnavut Ciğeri Poşette Patatesli Kuzu İncik İzmir Köftesi Köfteli Kuru Fasulye Lavaşa Sarılı Köfte Patlıcanlı Kuzu İncik Tas […]
Arpacık Soğanlı Yahni
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 24 Eylül 2008
ARPACIK SOĞANLI YAHNİ Malzeme 1 kg kuzu kuşbaşı eti, ½ kg arpacık soğan, 3 adet domates veya 2 çorba kaşığı domates salçası, arzuya göre pul biber, kekik, kırmızı toz biber, karabiber, tuz, 1 […]
Patlıcanlı Kuzu İncik
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 24 Eylül 2008
PATLICANLI KUZU İNCİK Malzeme 1 kg kuzu incik, 3 adet iri boy patlıcan, 7-8 adet yeşil biber, tuz, karabiber, ½ çay bardağı sıvı yağ sos için ½ çay bardağı sıvı yağ veya zeytinyağı, 2 […]
Son Yorumlar