Post Tagged with: "meze"
Yoğurtlu Kabaklı Patates Salatası
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 21 Aralık 2008
YOĞURTLU KABAKLI PATATES SALATASI Malzeme 5 adet haşlanmış patates, 2 adet kabak, 1 kahve fincanı zeytinyağı, 2 su bardağı yoğurt, 3 diş sarımsak, 1 kahve fincanı çekilmiş ceviz (iri olsun), 1 demet dereotu, tuz, […]
Patates Püresi
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 10 Kasım 2008
PATATES PÜRESİ Malzeme ½ kg patates (haşlamalık), 1 çay bardağı krema veya süt, 1 çay bardağı kaşar peyniri, sıcak su,1 çorba kaşığı tereyağı, tuz, karabiber Yapılışı Patateslerin kabuklarını soyun. İri küp şeklinde kesip tencereye […]
Arnavut Ciğeri
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 05 Ekim 2008
ARNAVUT CİĞERİ Malzeme ½ kg dana ciğer, 1 kase un, 2 adet patates, ½ demet maydanoz veya roka, 1 adet kırmızı, soğan, tuz, karabiber, kimyon, pul biber Yapılışı Ciğerler zarları alınmış bir şekilde küçük tavla […]
Salatalar-Mezeler
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 25 Eylül 2008
Baharatlı Patates Topları Kabak Salatası Fırında Baharatlı Patates Nar Ekşili Kısır Fırında Taze Soğanlı Mantar Patatesli Çiğ Köfte Ispanak Kökü salatası Patlıcan Salatası Tavuklu Makarna Salatası Ton […]
Arnavut Ciğeri
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 24 Eylül 2008
ARNAVUT CİĞERİ Malzeme ½ kg dana ciğer, 1 kase un, 2 adet patates, ½ demet maydanoz veya roka, 1 adet kırmızı soğan, tuz, karabiber, kimyon, pul biber Yapılışı Ciğerler zarları alınmış bir şekilde küçük […]
Zeytinyağlı Enginar
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 09 Eylül 2008
ZEYTİNYAĞLI ENGİNAR Malzeme 5 adet orta boy enginar, 20-25 adet arpacık soğan, 2 adet havuç, 2 adet patates, ½ su bardağı haşlanmış bezelye, 1 kahve fincanına yakın zeytinyağı, ½ limonun suyu, ½ demet dereotu, […]
Son Yorumlar