Post Tagged with: "meze"

Barbunya Pilakisi

Yayınlayan: Tijen Aktay

Yayınlanma: 09 Eylül 2008

BARBUNYA PİLAKİSİ Malzeme ½ kg barbunya, 2 adet kuru soğan, 2 adet domates, 1 tatlı kaşığı domates salçası, 2 diş sarımsak, 2 adet sivri biber, 1 adet havuç, 1 adet patates, 1 […]

Tarifin devamı..

Yufkalı Tahin Tatlısı

Yayınlayan: Tijen Aktay

Yayınlanma: 06 Ekim 2006

YUFKALI TAHİN TATLISI Malzeme 3 adet yufka, ½ su bardağı sıvı yağ, 1,5 su bardağı tahin, 1,5 su bardağı çekilmiş ceviz içi, üzerine pudra şekeri Yapılışı Sıvı yağı ve tahini bir kapta iyice karıştırın. […]

Tarifin devamı..

Patates Püresi

Yayınlayan: Tijen Aktay

Yayınlanma: 06 Ekim 2006

PATATES PÜRESİ Malzeme ½ kg patates (haşlamalık), 1 çay bardağı krema veya süt, 1 çay bardağı kaşar peyniri, sıcak su 1 çorba kaşığı tereyağı, tuz, karabiber Yapılışı Patateslerin kabuklarını soyun. İri küp şekliden kesip […]

Tarifin devamı..