Et Yemekleri

Tas Kebabı

Tas Kebabı

Yayınlayan:

Yayınlanma: 24 Eylül 2008

  TAS KEBABI  Malzeme 1 kg kuzu kuşbaşı, 2 adet domates, 2 adet soğan, 2-3 adet yeşil biber, 2-3 diş sarımsak, 1 çorba kaşığı domates salçası, 2-3 su bardağı su, 50 gr tereyağı, tuz, karabiber, […]

Tarifin devamı..

 
İzmir Köftesi

İzmir Köftesi

Yayınlayan:

Yayınlanma: 24 Eylül 2008

  İZMİR KÖFTESİ  Malzeme ½ kg kıyma, 1 adet soğan, 1 adet yumurta, 2-3 dilim bayat ekmek içi, tuz, karabiber, 3-4 adet patates, 3 adet domates veya 2 çorba kaşığı domates salçası, sıvı yağ  Yapılışı […]

Tarifin devamı..

 
Susamlı Tavuk Göğsü

Susamlı Tavuk Göğsü

Yayınlayan:

Yayınlanma: 10 Eylül 2008

  SUSAMLI TAVUK GÖĞSÜ  Malzeme ½ kg tavuk göğsü filetoları, ½ su bardağı un, 1 çay bardağı susam, 2 adet yumurta, tuz, karabiber  Yapılışı Filetoları 1 parmak kalınlığında şeritler halinde kesin. Önce tuz ve karabiber […]

Tarifin devamı..

 
Güveçte Tavuk

Güveçte Tavuk

Yayınlayan:

Yayınlanma: 10 Eylül 2008

  GÜVEÇTE TAVUK  Malzeme ½ kg kemiksiz but (ızgara diye geçer), 250 gr mantar, sıvı yağ, tuz, karabiber, kaşar  Beşamel sos için 2 su bardağı süt, 2 çorba kaşığı tepeleme un, 2 çorba kaşığı margarin […]

Tarifin devamı..

 
Susamlı Baget

Susamlı Baget

Yayınlayan:

Yayınlanma: 10 Eylül 2008

  SUSAMLI TAVUK BAGET  Malzeme ½ kg tavuk baget, 2 adet yumurta, 2 kahve fincanı un, 1 kahve fincanı susam, sıvı yağ, tuz, karabiber  Yapılışı Bagetleri önce karabiber ve tuz ile tatlandırılmış una ardından çırpılmış […]

Tarifin devamı..

 
Şinitsel

Şinitsel

Yayınlayan:

Yayınlanma: 10 Eylül 2008

  ŞİNİTSEL  Malzeme ½ kg tavuk fileto (dövülmüş)½ su bardağı sütyeteri kadar unyeteri kadar galeta unu3 yumurtatuz,karabiber  Yapılışı Sütü çukur bir kabın içine aktarın.Üzerine tavuk filetolarını  koyarak en 1-2 saat dinlendirin. 3 adet kap hazırlayın. […]

Tarifin devamı..