Patatesli Muffin Salata

saata1-1

Sadece çay saatlerinizde değil aynı zamanda doğum günü biri özel günlerinizde de hazırlamaktan büyük keyif alacağınız bir salata tarifi geliyor şimdi 🙂

Muffin kaplarda servis ettiğim için kendisine patatesli muffin salata ismini verdim

Tarifi 3 mayıs Pazar günü 5 çayında hazırladım

İzlemek için linke tık tık

http://www.lezzetibol.com/bes-cayi/aycicegi-pastasi-katlama-borek-ve-patatesli-muffin-salata.html

Sevgiler

 

PATATESLİ MUFFİN SALATA

 

Malzeme

1 kg haşlanmış patates

3-4 közlenmiş biber

200 gr mantar (konserve)

1 su bardağı mısır

1 su bardağı bezelye

1 su bardağı dilim yeşil zeytin

2 su bardağı süzme yoğurt

½ su bardağı mayonez

6-7 diş ezilmiş sarımsak

4-5 haşlanmış pancar

Tuz, karabiber, pul biber, kekik, nane

 

Yapılışı

Patatesli küp şeklinde doğrayın. Üzerine közlenmiş biberi, zeytini, mısırı, bezelyeyi,  maydanozu, tuzu ve baharatları ekleyip karıştırın. Yoğurdun yarısını, mayonezi, sarımsakların yarısını ekleyip karıştırın ve patatesli salatanın üzerine döküp karıştırın. Muffin kalıplara paylaştırın. Haşladığınız pancarı rendeleyip suyunu iyice sıkın. Kaan yoğurt ve sarımsakla karıştırın. Tuzu ve karabiberi de ilave edin. Krema poşetine pancarlı sosu döküp patatesli salatanın üzerine sıkın. Dinlendirdikten sonra servise sunun.  

Bu tarif 5.933 defa okunmuştur.
 

Yorum Bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*