Esmer Güzeli

 

ESMER GÜZELİ            

Malzeme           

3 yumurta, 1 su bardağı süt, 125 gr margarin (eritilmiş) ve soğutulmuş), 2 su bardağı toz şeker,1/2 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi, 1 paket kakao, 2,5 su bardağı un, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilin            

Yapılışı

Un, ceviz, kabartma tozu ve vanilin hariç hepsi karıştırılır. İçinden bir su bardağı ayrılır. Daha sonra unu, kabartma tozunu ve vanilin ide katın. 150 derecelik fırında 40-45 dk pişirin. Fırından çıkar çıkmaz ayırdığınız kekin üzerinde delikler açın. 1 su bardağı malzemeyi keke yedirin.

TİJENDEN NOT: Bu kek tat olarak browniye çok benzemektedir. Arzu ederseniz üstüne ceviz veya fındıkta dökebilirsiniz.

Bu tarif 10.772 defa okunmuştur.
 

3 Comments

  1. Merhaba,

    Esmer guzeli tarifinde: 1 paket kakao yaziyor. Benim sorum: bu ne kadar, yani kac gram? Bizim marketlerde kakao buyuk kutularda satiliyor.
    Tesekkurler. Nurcan.

  2. tijen aktay says:

    Merhaba Nur Hanım
    25 gr lık paket yeterli olur. Marketlerde mini paket olarak satılıyor. Ya da 2-3 yemek kaşığı kullanabilirsiniz.
    Şimdiden ellerinize sağlık

    Sevgiler

  3. Merhaba Tijen hanim,

    Mailimi cabuk cevapladiginiz icin cok tesekkurler. bugun ben bu keki yaparim. Ben hollanda’da yasiyorum ve paketler ve kutular zaman zaman Turkiye’den degisik oluyor, ondan sormustum. Kekin iyi cikmasi onemli tabi.
    sizinde tarifleriniz icin tesekkurler.
    Nur.

Yorum Bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*