Yılbaşı Ağacı Pastası, Yılbaşı Kurabiyeleri ve Çilekli Şapka

g20 aralık günü Beş çayında Yılbaşına özel birbirinden güzel ve pratik tarifler hazırladım.

Yılbaşının favorisi Yılbaşı Ağacı Pastası ve nefis şeker hamurlu kurabiyeler ile en kolayından çilekli bir şapka…

video


bescayi

Bu tarif 9.464 defa okunmuştur.
 

13 Comments

  1. Pingback: Yılbaşı Ağacı Pastası (Kütük Pasta) | Lezzetibol

  2. aynı ölçülerde kurabıye hamurunu yaptım ama sııznkı gıbı olmadı dagılıyo ,açamaıyorum merdeneyle 🙁 ne yapmam lazım

    • Tijen Aktay says:

      Hay Allah Müge Hanım, Açarken üzerine un serpmenize bile gerek kalmayan çok iyi bir hamur yapısı var.
      Belki tereyağınızdan kaynaklı olabilir. Tarifte kullandığım tereyağı Sek markası. Un markası da Söke.
      Gramajına harfiyen uyduğunuzda hiç sorun çıkmamış olması lazım

      İnanın başka nerede hata olmuş olabilir bilmiyorum.

  3. Tijen Hanım merhaba, bu şeker hamurlu kurabiyeleri kaç gün süre ile oda ısısında muhafasa edebiliriz? Kızımın doğum günü için yapmak istiyorum 3-4 gün önce hazırlarsam bozulma durumu olur mu? teşekkürler

    • Tijen Aktay says:

      Merhaba Aysun Hanım,

      Serin ve nemsiz bir ortamda (buzdolabı olmaz) 7 gün rahatlıkla saklayabilirsiniz 🙂

  4. teşekkür ederim 🙂

  5. Merhaba Tijen Hanım 🙂
    İlk defa şeker hamurlu kurabiye yapmayı deniyeceğim size bir iki tane sorum olucak ;
    Sizin kullandığınız profesyonel makına oldugu için elde yogurmadınız fakat bende oyle bir makına yok elde yogurarak da aynı hamuru elde edebilir miyiz?
    Ve gram olarak verdiğiniz ölçüleri su bardağı yada yemek kaşıgı cinsinden yazabilir misiniz?
    125 gr purda şekeri ,450 gr un.
    Her yerde silikon merdane kullanıldıgını gördüm hamuru aöarken tahta merdane şeker hamurunu açarken ise silikon merdane kullanmışsınız sanırım bu detay önemli midir?
    Umarım yapmayı başarabilirim 🙂

    • Tijen Aktay says:

      Merhaba Fulya Hanım 🙂

      Tabi ki makine olmadan da yapabilirsiniz, makine hayatınızı biraz daha kolaylaştırır 🙂
      Bu tarifte sorunsuz yapabilmeniz için gram ölçüsü verdim, çünkü bardak ölçüleri farklılık gösterebiliyor.
      Standart paşabahçe bardak ölçüsüne göre;
      450 gr un= 3 su bardağı un + 2 yemek kaşığı
      125 gr pudra şekeri = 3/4 su bardağı

      Şeker hamuru silikon merdane ile daha kolay açılıyor. Ama sizde yoksa sorun değil, az az nişasta serperek tahta merdane ile de açabilirsiniz

      Eminim çok güzel yapacaksınız 🙂

      Sevgiler

  6. Tijen Hanım,
    Çok teşekkür ederim kurabiyeler çok güzel oldu verdiğiniz tarifi birebir uyguladım hiçbir sorun yaşamadım keşke fotografını gösterebilseydim burdan size ben kalpli kurabiyer yaptım 🙂
    Hoşçakalın.

  7. tijen hanım merhaba yemeklerinniz çok güzel sizin vidyolarınızı izliyoru .sizin yemeklerinizde hiç sorun yaşamadım sizin filimlerini ççççççooooooookkkkkkkkk güzel hoşçakalın

Yorum Bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*