Fırında Taze Soğanlı Mantar

FIRINDA TAZE SOĞANLI MANTAR 

Malzeme

½ kg iri boy mantar, 4-5 adet taze soğan, 250 gr kaşar peyniri, 50 gr tereyağı, tuz, karabiber 

Yapılışı

Mantarları saplarını kesip yıkayıp bir kenarda sularını süzmesini sağlayın. Diğer yanda taze soğanları ince ince kesin. Kaşarları da küçük karelere kesin. Fırın kabın dibini yağlayın. Mantarları sırayla yerleştirin. İçlerine taze soğanları paylaştırın. Daha sonra kaşarları bolca yerleştirin. Her mantarın üzerine küçük parça tereyağını koyun. Son olarak tuz ve karabiberini serptikten sonra Önceden ısıttığınız 175 derecelik fırında mantarlar ve kaşarlar kızarıncaya kadar pişirin.

 

 

Bu tarif 11.710 defa okunmuştur.
 

Yorum Bırak

E-posta hesabınız yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*

Şu HTML etiketlerini ve özelliklerini kullanabilirsiniz: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>