Gül Poğaça

gul-pogaca-2

Misafirlerinize mutfağınızda olan malzemeler ile farklı tarif hazırlamak istiyorsanız Gül Poğaça tarifi tam size göre 🙂
Malzemeler bildik şekli çok havalı 🙂
Tarifi 2 şubat Pazar günü Beş çayında hazırladım
Gül şeklinin nasıl yapıldığını izlemek isterseniz programın videosu için tık tık

Sevgiler

GÜL POĞAÇA

Malzeme
1 yumurta
1 paket İnstant Maya
1 çay bardağı ılık süt
1 çay bardağı ayçiçeği yağı
2 çay kaşığı tuz
Aldığı kadar un (yaklaşık 500 gr)

Üzerine
500 gr beyaz peynir
150 gr İGLO Karışık Tatlı Biber
1 çay bardağı İGLO Mısır
¼ demet ince kıyılmış maydanoz
1 yumurta sarısı
susam

Yapılışı
Un hariç tüm malzemeleri derin bir kabın içine alıp karıştırın. Yavaşça unu ilave edip yoğurmaya başlayın. Elinize yapışmayan bir kıvam olması yeterli. Üzerini nemli bir bezle örtüp mayalanmasını sağlayın. Harcı için gerekli olan malzemeleri karıştırın. Hamurdan portakal büyüklüğünde bezeler koparın. Her bezenin üzerine az un serpip tatlı tabağı büyüklüğünde açın. Birbirinden ayırmayacak şekilde dörde kesin. Ortasına harç koyup gül şeklini verin. Yumurta sarısı sürüp susam serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarıncaya pişirin.

Bu tarif 10.867 defa okunmuştur.
 

2 Comments

  1. file:///C:/Users/yeni/Desktop/g%C3%BCl%20poga%C3%A7a.jpg

    Güller açtı 🙂
    Teşekkürler

Yorum Bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*