Post Tagged with: "malzeme"
Yalancı Beyti
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 10 Şubat 2009
Hafta sonu gelen misafirlerime kırmızı eti çok sevdikleri için kebap yemeği hazırlamak istedim. Oldukça kolay olan ve görünümü çok şık olan yalancı beytiye karar verdim. Yalancı diyorum; Çünkü gerçek olması için barbeküde hazırlayıp ince lavaşa […]
Patatesli Kırmızı Biber Dolması
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 09 Şubat 2009
Misafirlerinize kolay,lezzetli bir meze veya aperatif hazırlamak isterseniz bu tarif tam size göre. Malzemeleriniz hazır ise 5dk da hazır demektir. Sofradaki sunumu da çok şık.Bu akşam gelen misafirlerime hazırladım. Çok beğendiler. Kırmızı biber-patates uyumu süper oldu. […]
Ay Çöreği
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 02 Şubat 2009
Ay Çöreğini küçüklüğümden beri çok severim. Hatta bağımlısıyım. Ancak pastanelerde nasıl hazırlandığını duyduğumda biraz soğumuştum dersem yalan olmaz. Çünkü (Orta dereceli) pastanelerde kalan bayatlamış kurabiyeleri ufalayarak iç harcını yapıyorlarmış (buda içinde neden susam […]
Tavuk Dolma
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 30 Ocak 2009
Hafta sonu yemeğe misafirleriniz mi geliyor?. Hem kolay hem ucuz hem de lezzetli ve sofrada şık duran bir tarif mi arıyorsunuz. O zaman Tavuk Dolma tam size göre. Adından belki size zor gelebilir ama inanın […]
Ton Balıklı Taze Fasulye Salatası
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 26 Ocak 2009
Taze fasulyeyi genellikle zeytinyağlı taze fasulye olarak tüketiriz veya etlisini yaparız. Peki hiç salata olarak tükettiniz mi?. Mutlaka deneyin. Lezzetini çok seveceksiniz. Buzluğumda zeytinyağlı taze fasulye yapmak için ayırdığım fasulyelerim olunca hemen yapmak istedim. […]
Düğün Çorbası
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 23 Ocak 2009
Düğün Çorbası misafirlerime hazırlamaktan ve sunmaktan büyük bir keyif aldığım bir çorbadır. Hazırlanması da çok kolaydır. Özellikle etinden dolayı da çok vitaminlidir. Ben eti haşlarken suyunu da kullanacağım için içine sebzelerde ekleyerek besin değerini yüksek […]
Son Yorumlar