Post Tagged with: "un"
Cevizli İrmikli Tatlı
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 16 Eylül 2009
Bayrama sayılı günlerin kaldığı bugünlerde her evde bir temizlik telaşı, alışveriş telaşı var. Birde okullarını açılma telaşını unutmayalım. Benim minik oğlumda bayramdan sonra anaokuluna başlayacak. Bizimde artık okul telaşımız var çok şükür. İnanılmaz mutluyum. […]
Beşamel Soslu Köfte
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 24 Mayıs 2009
İnanılmaz güzellikte bir lezzet. Hem kolay hem de görsel sunumu harika. Yaparken bu kadar güzel olacağını tahmin etmemiştim. Börek gibi kesebiliyorsunuz. Köfteler önceden kızartıldığı için daha da lezzetlenmiş. Tüm malzemeleri bir gece önceden hazırlayıp […]
Zeytinyağlı Taze Bakla
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 14 Nisan 2009
Sonunda İlkbahar geldi. Özellikle de pazara geldi. Pazarda artık yeni sebzelerin ve meyvelerin gelmeye başladığını gördükçe inanılmaz mutlu oluyorum. Baharın açılışını enginar dolma ile yapmıştık. Şimdi de taze bakla ile devam ediyoruz. Baklayı ya […]
Sebzeli Tavuk Çorbası
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 04 Mart 2009
Sizde benim gibi çocuğunuza sebze yedirirken zorlanıyor musunuz? O zaman bu çorba tam size göre. Tabi ki sadece çocuklarınız için değil sizin içinde ideal bir çorba. İçindeki sebzelerin lezzet olarak birbiriyle uyumu mükemmel. Kısacası […]
Düğün Çorbası
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 23 Ocak 2009
Düğün Çorbası misafirlerime hazırlamaktan ve sunmaktan büyük bir keyif aldığım bir çorbadır. Hazırlanması da çok kolaydır. Özellikle etinden dolayı da çok vitaminlidir. Ben eti haşlarken suyunu da kullanacağım için içine sebzelerde ekleyerek besin değerini yüksek […]
Patatesli Kıymalı Börek
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 02 Aralık 2008
Sıcacık bir çayın yanında çıtır çıtır bir böreğe ne dersiniz. Üstelik el açması. Tek tek yufka açmak yerine katlı olarak açılan ve yapımı daha pratik olan süper bir lezzet. Ben bu böreği malzeme olarak biraz fazla […]
Son Yorumlar