TAHİNLİ KABAK TATLISI Malzeme 1 kg balkabağı, 1.5 su bardağı toz şeker, 1 çay bardağı tahin, 1.5 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi Yapılışı Kabakları bir parmak kalınlığında dilimleyin. Dikdörtgen fırın kabına kabakları düzenli […]
Yeni Tarifler
Tahinli Kabak Tatlısı
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 21 Aralık 2008
Kış mevsiminde en çok yapılan tatlılardan biri de KABAK tatlısıdır. Lezzetinin yanı sıra fiyatının uygun olması da nedeni ile de çok tercih edilmektedir. Genelde klasik pişirme yöntemi ocakta üzerine az su ve şeker ile […]
Tavuklu Patates Salatası
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 21 Aralık 2008
TAVUKLU PATATES SALATASI Malzeme 1 adet tavuk göğsü, 4 adet orta boy patates, 4 adet taze soğan, 1 çay bardağı zeytinyağı, pul biber, kekik, karabiber, tuz Yapılışı Patatesi haşlayın. Haşladıktan soğuk suda bekletmeden soğutun. […]
Yoğurtlu Kabaklı Patates Salatası
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 21 Aralık 2008
YOĞURTLU KABAKLI PATATES SALATASI Malzeme 5 adet haşlanmış patates, 2 adet kabak, 1 kahve fincanı zeytinyağı, 2 su bardağı yoğurt, 3 diş sarımsak, 1 kahve fincanı çekilmiş ceviz (iri olsun), 1 demet dereotu, tuz, […]
Mercimek Köftesi
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 21 Aralık 2008
MERCİMEK KÖFTESİ (MERCİMEKLİ ÇİĞ KÖFTE) Malzeme 1 su bardağı kırmızı mercimek, 2 su bardağı ince bulgur, 2 adet soğan, 1 demet taze soğan, 1 demet maydanoz, 2 çorba kaşığı sıvı yağ, 1 çorba kaşığı […]
Kurban Pilavı
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 18 Aralık 2008
KURBAN PİLAVI Malzemeler 750 gr kuşbaşı kuzu eti, 2 su bardağı baldo pirinç, 3 su bardağı sıcak su, 2 çorba kaşığı tereyağı yoksa sıvı yağ, 3 adet kızartmalık patates, sıvı yağ, tuz, karabiber, pul biber, […]
Son Yorumlar