KALAMAR Malzeme ½ kg kalamar, 2 su bardağı süt, 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 su bardağı un, kızartmak için sıvıyağ Yapılışı Kalamarları yıkadıktan sonra içinde süt,tuz ve şeker olan bir kaba […]
Yeni Tarifler
Ispanaklı Beşamelli Çupra
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 04 Eylül 2008
ISPANAKLI BEŞAMELLİ ÇUPRA Malzeme 1 kg çupra fileto, ½ kg ıspanak, 2 adet orta boy soğan, 100 gr tereyağı (yoksa margarin veya sıvıyağ olabilir), tuz, karabiber Beşamel sos için (özel sos)2 su bardağı süt, […]
Hamsi Kuşu
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 04 Eylül 2008
HAMSİ KUŞU Malzeme ½ kg fileto edilmiş hamsi, 2-3 adet yumurta akı, 1 demet maydanoz, 1 demet taze soğan, 1-1,5 su bardağı mısır unu, kızartmak için sıvıyağ Yapılışı 2 adet hamsiyi aralarında boşluk olmayacak şekilde […]
Tavuklu Mısır Çorbası
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 04 Eylül 2008
TAVUKLU MISIR ÇORBASI Malzeme 2 adet konserve mısır (400gr), 1 adet haşlanmış tavuk budu, 3-4 su bardağı tavuk suyu, 1 adet orta boy soğan, 1,5 çorba kaşığı tereyağı, 2 çorba kaşığı un, 1 […]
Tavuklu Lahana Çorbası
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 04 Eylül 2008
ERİŞTELİ,TAVUKLU LAHANA ÇORBASI Malzeme ½ adet lahana, 1 adet soğan, 1 adet havuç, 1 adet haşlanmış tavuk budu, 1 kahve fincanı erişte, 5 su bardağı tavuk suyu, tuz, karabiber, kırmızı biber, ½ demet maydanoz, […]
Şehiyeli Tarhana Çorbası
Yayınlayan: Tijen Aktay
Yayınlanma: 04 Eylül 2008
ŞEHRİYELİ TARHANA ÇORBASI Malzeme 4-5 çorba kaşığı tarhana, 1 çay bardağı tel şehriye, 4-5 su bardağı tavuk veya et suyu, 1 çorba kaşığı domates veya biber salçası, 2 çorba kaşığı tereyağı […]
Son Yorumlar