Ayçiçeği Pastası

pasta-2

Sunumu çok şık ve hazırlaması çok eğlenceli bir pasta tarifi geliyor şimdi

Ayçiçeği Pastası 🙂

Tarifte orjinaline uygun olsun diye sarı gıda boyası kullandım, ancak sizde yok ise kullanmayabilirsiniz, şart değil

Tarifi 3 mayıs Pazar günü 5 çayında hazırladım

Püf noktalarını öğrenmek ve daha kolay hazırlayabilmeniz için linke tık tık

http://www.lezzetibol.com/bes-cayi/aycicegi-pastasi-katlama-borek-ve-patatesli-muffin-salata.html

Mutlaka hazırlamanızı tavsiye ederim

sevgiler

 

AYÇİÇEĞİ PASTASI

 

Malzeme

6 yumurta

1 su bardağı toz şeker

5 kahve fincanı un

1 kahve fincanı kakao

1 paket kabartma tozu

 

Arasına

500 ml krema

500 gr bitter çikolata

 

Üzerine

2 poşet toz krem şanti

1.5 su bardağı soğuk süt

2 su bardağı damla çikolata

2 damla sarı gıda boyası

 

Yapılışı

Kek için yumurta ve şekeri iyice çırpın. Üzerine elediğiniz unu, kakaoyu ve kabartma tozunu ekleyip spatula ile karıştırın. Yağladığınız fırın kalıbına döküp önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 50 dk pişirin. Keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Kremayı kaynama noktasına gelmeden ısıtın. Üzerine çikolatayı ekleyip karıştırın. Buzdolabında yada oda ısısında sürülebilir kıvama gelene kadar bekletin.  Keki yarıya bölün. Üzerine çikolatalı kremayı sürüp 2. Katı üzerine kapatın. Kenarlarını ve üzerini kalan çikolatalı krema ile kaplayın. Krem şantiyi süt ile çırpın. Üzerine birkaç damla sarı gıda boyası ekleyip tekrar çırpın. krema poşetine kremayı koyup ortası boş kalacak şekilde kenarlardan başlayarak ayçiçeğinin kenarlarını yapın. Tam ortasına damla çikolatayı serpin. Buzdolabında en az 6 saat dinlendirip servise sunun. 

Bu tarif 4.924 defa okunmuştur.
 

Yorum Bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*