Böğürtlenli Taç Pasta

Yayınlanma on 16 Ekim 2014 by Tijen Aktay in Kekler-Pastalar

Hem çok hem de çok kolay pasta tariflerine bayılırım

Tıpkı Böğürtlenli Taç Pasta tarifi gibi.

Çok ama çok lezzetli, servis etmeden mutlaka iyice dinlendirmiş olmanıza dikkat edin.

Tarifi 4 ekim cumartesi günü Beş çayında hazırlamıştım.

Nasıl hazırladığımı izlemek isterseniz videoya tık tık

Böğürtlen yerine sevdiğiniz başka bir meyve ile de hazırlayabilirsiniz

http://www.lezzetibol.com/bes-cayi/cikolata-soslu-kartopu-tatlisimidye-borek-ve-bogurtlenli-tac-pasta.html

Sevgiler

 

 

BÖĞÜRTLENLİ TAÇ PASTA

 

Malzeme

200 gr tereyağı (oda ısısında yumuşamış)

1.5 su bardağı toz şeker

5 yemek kaşığı süt

5 yumurta

225 gr un

45 gr nişasta

1 çay bardağı ince çekilmiş fındık içi

1 paket kabartma tozu

 

Arasına

2 poşet toz krem şanti

2/3 su bardağı böğürtlen püresi

100 gr beyaz çikolata

100 ml krema

 

Üzerine

1 çay bardağı pudra şekeri

12-14 adet böğürtlen

2-3 dal taze nane

 

Yapılışı

Tereyağını ve şekeri mikser ile iyice çırpın. Üzerine yumurtaları teker teker ekleyip çırpmaya devam edin.  Elediğiniz unu, nişastayı ve kabartma tozunu ekleyip spatula ile karıştırın. Sütü de yavaş yavaş ilave edin. Fındık içini ekleyin. Yağladığınız ortası delik bir fırın kabına alıp önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 45 dk pişirin.  Krema için toz krem şantiyi böğürtlen püresi ile çırpın. Üzerine eritilmiş beyaz çikolatalı kremayı ekleyip az çırpın. Hazırladığınız kremayı sıkma torbasına koyun. 2 kata ayırdığınız kekin arasına sıkın. Katları üst üste koyun. Üzerine pudra şekeri serpip tekrar krema ile süsleyin ve böğürtlenleri dizin. Dinlendirdikten sonra servise sunun. 

Bu tarif 4.817 defa okunmuştur.