Çilekli İrmikli Pasta
Yaz mevsiminde irmikli pastaları daha sık hazırlıyorum
Özellikle meyveli çeşitlerini 🙂
Şimdi size vereceğim bu nefis pasta da tam yaz mevsimine uygun bir pasta
Mevsiminde çilek veya vişne gibi meyveler ile hazırlayabilirsiniz
Tarifi 5 çayı programımda hazırlamıştım
Nasıl hazırladığımı izlemenizi tavsiye ederim
Sevgilerimle
ÇİLEKLİ İRMİKLİ PASTA
Malzeme
1.5 paket bisküvi (burçak veya yulaf)
80 gr eritilmiş tereyağı
1 çay bardağı ince çekilmiş fındık içi
Üzerine
4 su bardağı süt
2 çay bardağı toz şeker
12 yemek kaşığı dolusu irmik
100 gr beyaz çikolata
1 su bardağı çilek püresi ( 500 gr çilek)
Süslemek için
250 gr çilek
1 çay bardağı file antep fıstığı
Çırpılmış krem şanti
Yapılışı
Bisküviyi un haline getirin. Üzerine eritilmiş tereyağını ve fındığı ekleyip karıştırın. Çember kalıbın tabanına koyup sıkıca bastırın. Beyaz muhallebi için 3 Su bardağı sütü tencereye döküp 1 çay bardağı şeker ve 6 yemek kaşığı irmik ekleyip koyulaşana kadar karıştırın. Ocaktan almaya yakın 50 gr beyaz çikolatayı ekleyip karıştırın. Bisküvili harcın üzerine döküp katılaşana kadar bekletin. Kalan sütü, çilek püresini, irmiği ve şekeri ekleyip koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan alıp katılaşan tatlının üzerine dökün. Soğuduktan sonra buzdolabına kaldırıp 3 saat bekletin. Çilek ve fıstık ile süsleyin.
Son Yorumlar