İncirli Kolay Pasta

Yayınlanma on 25 Ağustos 2014 by Tijen Aktay in Kekler-Pastalar

Enfes güzel bir pasta tarifi geliyor şimdi

İnanılmaz kolay bir o kadar da çok lezzetli

İncir ve cevizin uyumu süper

Dinlendirdikten sonra da kolaylıkla dilimleyebiliyorsunuz.

Tarifi 23 ağustos cumartesi günü “Beş çayı” programımda hazırladım.

Nasıl hazırladığımı izlemek isterseniz linki tıklamanız yeterli

Mutlaka ama mutlaka denemenizi tavsiye ederim

Sevgiler

 

İNCİRLİ KOLAY PASTA

 

Malzeme

3 yumurta

1.5 çay bardağı toz şeker

1 çay bardağı ince çekilmiş ceviz içi

½ su bardağı süt

½ çay bardağı ayçiçeği yağı

½ paket kabartma tozu

1 paket vanilin

1 çay kaşığı tarçın

1.5 su bardağı un

 

Üzerine

300 gr incir

150 gr ceviz

3.5 su bardağı süt

1 çay bardağı toz şeker

2 yemek kaşığı nişasta

2 yemek kaşığı un

50 gr tereyağı

 

Keki ıslatmak için

1 tatlı kaşığı garnül toz kahve

1 su bardağı su

1 yemek kaşığı toz şeker

 

Yapılışı

Yumurtayı ve toz şekeri çırpın. Üzerine sütü ve ayçiçeği yağını ekleyip çırpmaya devam edin. Ceviz ununu, unu, tarçını, kabartma tozunu ve vanilini ekleyip karıştırın. Yağladığınız kek kalıbına döküp 160 derecelik fırında pişirin. Muhallebi için gerekli olan malzemeleri tencereye döküp karıştırın ve koyu bir muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Keki kalıptan çıkarın. Kalıbı yıkayın. Üzerini az yağlayın. Cevizi ve doğradığınız inciri serpin. Muhallebiyi üzerine dökün. Keki üzerine muhallebi sıcak iken ekleyin. Kahve sosunu üzerine gezdirin. 3-4 saat dinlendirdikten sonra ters çevirip servise sunun.

 

Bu tarif 9.180 defa okunmuştur.