Kivili Soğuk Pasta

Yayınlanma on 30 Eylül 2014 by Tijen Aktay in Kekler-Pastalar

Pişirilmeden hazırlanan pastalara bayılıyorum 🙂

Çünkü daha kolay ve hızlı hazırlıyorum.

Meyveli olması da tercihimdir.

Bu sefer değişiklik yapıp irmik ile hazırladım, süper oldu 🙂

Tarifte kivi kullandım. Sizde pastayı hazırlarken pastanın çevresini kaplayacak bir meyve seçin.

Örneğin çilek, şeftali, portakal gibi meyvelerle hazırlayabilirsiniz

Tarifi 27 eylül cumartesi günü Beş çayında hazırladım

İzlemek için tık tık

Sevgiler

 

KİVİLİ SOĞUK PASTA

 

Malzeme

1 adet sade pasta tabanı

 

Kreması için

3 kivi püresi (Yumuşak kivi olmalı)

750 ml süt

1.5 çay bardağı toz şeker

8 yemek kaşığı irmik

1.5 yemek kaşığı nişasta

1 çay bardağı krema

1 yemek kaşığı tereyağı

1 paket vanilin

3-4 damla yeşil gıda boyası (isteğe bağlı)

 

Üzerine

5-6 adet sert kivi

Çırpılmış krema

10-12 böğürtlen

  

Yapılışı

Krema için sütü, şekeri, nişastayı, irmiği tencereye alıp koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan almaya yakın tereyağını, kivi püresini, kremayı ve vanilini ekleyip karıştırın. Kelepçeli bir kek kalıbına sade pasta tabanını koyun. Kenarlarına dilimlediğiniz kivileri dizin. Üzerine kremayı döküp yayın. Katılaşana kadar buzdolabında bekletin. Dilimleyip servise sunun.

Bu tarif 12.302 defa okunmuştur.