Muzlu Dilim Pasta
İkram etmesi çok kolay ve keyifli
Her zamanki gibi çok lezzetli
Muzlu ve cevizli 🙂
Mutlaka denemenizi ve çay saatinde sevdiklerinize ikram etmenizi tavsiye ederim 🙂
Tarifi 20 aralık cumartesi günü 5 çayında hazırladım.
Sevgiler
CEVİZLİ MUZLU DİLİM PASTA
Malzeme
4 yumurta
125 gr tereyağı
1 su bardağı toz şeker
1.5 su bardağı un
1 çay bardağı ince çekilmiş fındık içi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
200 gr ceviz
Kreması için
3 su bardağı süt
2 yumurta sarısı
1.5 çay bardağı toz şeker
4 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı nişasta
150 gr labne peyniri
2 muz
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
Üzerine
2-3 sert muz
1 çay bardağı pudra şekeri
Yapılışı
Kek için tereyağını ve şekeri iyice çırpın. Teker teker yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin. Elediğiniz unu ve kabartma tozunu ekleyip çırpın. Fındığı ekleyin. Yağladığınız yuvarlak bir fırın kabına döküp yayın. Üzerine iri çekilmiş cevizi serpin. Önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 45-50 dk pişirin. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Keki yarıya kesin. Fındıklı olan katı dilimlere ayırın. Krema için sütü ve krem şantiyi ekleyip karıştırın. Sütü, toz şekeri, yumurta sarısını, unu, nişastayı tencereye koyup koyulaşana kadar karıştırarak pişirin. Ocaktan alıp labne peynirini ilave karıştırın. Cevizi ve ince doğradığınız 1 muzu da ekleyin. Kekin tabanını servis tabağına alın. Üzerine kremayı döküp yayın. İnce dilimlediğiniz muzu da ekleyin. Kek dilimlerini üzerine düzgünce yerleştirin. Pudra şekeri serpin. Servise sunun .
Son Yorumlar