Volkan Pasta

Yayınlanma on 17 Mart 2015 by Tijen Aktay in Kekler-Pastalar

Mutfağınızda hazır bir pasta tabanınız var ise bu tarifi mutlaka deneyin

Volkan pasta

Hem çok kolay hemde çok lezzetli

Tarifi 15 mart 5 çayı programımda hazırladım

Tüm detayları ile nasıl hazırladığımı izlemek isterseniz videoya tık tık

http://www.lezzetibol.com/bes-cayi/volkan-pasta-cikolatali-acma-ve-karamelli-elma-sekeri.html

Eğer acıbademiniz yok ise istediğiniz bir bisküvi ile de hazırlayabilirsiniz.

Kremanızı iyi çırpmaz ve yeteri kadar katı hale getiremez iseniz 1 paket toz krem şanti ekleyebilirsiniz

Bu güzel pastayı mutlaka deneyin derim 🙂

 

VOLKAN PASTA

Malzeme

1 paket hazır kakaolu pasta tabanı

 

Arasına

200 ml krema

150 gr labne peyniri

1 çay bardağı pudra şekeri

1 su bardağı iri çekilmiş ceviz içi

1 su bardağı damla çikolata

150 gr acıbadem kurabiyesi

 

Üzerine

1 çay bardağı pudra şekeri

2 su bardağı vişne suyu

1 yemek kaşığı nişasta

 

Yapılışı

Kremayı pudra şekeri ve labne peyniri ile birlikte çırpın. İçine cevizi, damla çikolatayı ve kırdığınız acıbademleri ekleyip karıştırın. Kekin tabanını servis tabağına alın. Ortasına kremayı kenarlarından 1 parmak boşluk kalacak şekilde tepeleme krema koyun. Diğer keki dilimlere ayırıp kekin üzerine yan yana olacak şekilde yerleştirin. Sos için vişne suyunu ve nişastayı tavada koyulaşana kadar pişirin. İyice soğutun. Pastanın üzerine pudra şekeri serpin. Vişneli sosu aralarındaki boşluklara gezdirin. Buzdolabında en az 5-6 saat dinlendirdikten sonra servise sunun

 

 

Bu tarif 7.779 defa okunmuştur.