Kalp Beze

Yayınlanma on 09 Şubat 2015 by Tijen Aktay in kurabiyeler

İster tek kişilik pasta ister sevgililer gününe özel sunum olarak hazırlayabileceğiniz nefis bir tarif 🙂

Bildiğiniz beze tarifinin bence en şık hali.

Tarifi 14 şubat gününe özel 5 çayında hazırladım.

Nasıl hazırladığımı izlemek isterseniz lınki tıklamanız yeterli 🙂

http://www.lezzetibol.com/bes-cayi/kalp-kurabiye-bogurtlenli-ask-tart-ve-kalp-beze.html

Sevgiler

 

KALP BEZE

 

Malzeme
100 gr yumurta akı
100 gr toz şeker
100 gr pudra şekeri
1-2 damla limon suyu
1 fiske tuz

 

Üzerine

Çırpılmış krema (1 poşet toz krem şanti, ¾ su bardağı süt)

300 gr Çilek (minik boy)
Yapılışı
Yumurta akını çırpma kabına alın. Üzerine limon suyu damlası ve tuzu ekleyip iyice çırpın. Şekeri ekleyip çırpmaya devam edin. Son olarak pudra şekerini ilave edip çırpın. Bezeyi krema poşetine alın. Yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye içi boş kalpler yapın. Önceden ısıtılmış 100 derecelik fırında 1 saat pişirin. Soğuduktan sonra servis tabağına alıp içini krema ile doldurup çilek ile süsleyin.

Bu tarif 3.734 defa okunmuştur.