Kelebek Kurabiye
Sunumu çok şık lezzeti çok büyük
Kelebek Kurabiye 🙂
Tarifi Tarifi 14 haziran günü 5 çayında hazırladım
Kolayıkla hazırlayabilmeniz için mutlaka linki tıklayıp videoyu izleyin.
Çünkü püf noktaları ile tarifi anlattım, böylelikle kolaylıkla hazırlayabileceksiniz
http://www.lezzetibol.com/bes-cayi/kahveli-pasta-simit-pogaca-ve-kelebek-kurabiye.html
Sevgiler
KELEBEK KURABİYE
Malzeme
150 gr oda ısısında yumuşamış tereyağı
1 su bardağı pudra şekeri
1 yumurta
½ paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2.5-3 su bardağı un
25 gr kakao
Yapılışı
Tereyağını derin bir kaba alıp çırpın. Üzerine pudra şekerini ekleyip çırpın. yumurtayı ilave edip çırpın. Kakao hariç kuru malzemeleri de ekleyip yoğurun. Hamuru ikiye bölün. Ve 1 tanesine kakao serpip yoğurun. Tezgaha streç film serin. Üzerine hamuru alın. Tekrar streç film ile üzerini kapatıp merdane ile açın. Ayrı bir yerde de diğer hamuru yine streç film yardımıyla açın. Sade hamurun üzerine kakaolu hamuru koyun ve kenarlarını düzeltip düzgün bir dikdörtgen elde edin. Düzgün bir şekilde rulo yapın. Kenar kısmını dışarı da kalacak şekilde rulo yapın ve tam ortadan yarıya bölün. Dik olacak şekilde iki hamuru yan yana birleştirin. İnce uçlu bıçak yardımıyla dilimler çıkarın. Orta kısmını iki parmağınızla hafifi bastırıp büzün. Ve kelebek şeklini verin. Anten kısımlarını hafif ayırın ve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye alın. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 10-12 dk pembeleşinceye kadar pişirin.
Son Yorumlar