Yulaflı Kurabiye
Yulaf ezmesini tariflerimde kullanmayı çok seviyorum,
Kek, kurabiye, kahvaltı, salata, ekmek vb. liste bu şekilde uzar gider,
Tok tutma özelliğini çok seviyorum, özellikle çok çalışmalı geçen günlerimde kahvaltımı mutlaka yulaf ezmesi ile yaparım,
Bugün sizlere vereceğim tarif oğlumun en sevdiği yulaf ezmeli çikolata kurabiyesi,
Lezzeti süper, hazırlaması kolay,
Mutlaka denemenizi tavsiye ederim
Sevgilerimle
YULAFLI KURABİYE
Malzeme
1 yumurta
1 su bardağı toz şeker
100 gr oda ısısında yumuşamış tereyağı
1 su bardağı yulaf ezmesi
1.5 su bardağı un
½ paket kabartma tozu
1 çay kaşığı tarçın
1 su bardağı damla çikolata
½ su bardağı iri çekilmiş ceviz içi
Üzerine
80 gr eritilmiş çikolata
Yapılışı
Şekeri ve tereyağını çırpın. Üzerine yumurtayı ekleyip çırpmaya devam edin. Unu, yulaf ezmesini, kabartma tozunu, tarçını, damla çikolatayı ve cevizi ekleyip karıştırın. Kaşık yardımıyla yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye aralıklı olarak dizin. Önceden ısıtılmış 170-180 derecelik fırında yaklaşık 12-15 dk pişirin. Kurabiyeler soğuduktan sonra tepsiden alıp eritilmiş çikolata ile süsleyin.
Son Yorumlar