Yumurtalı Taze Fasulye ve Cookplus ile Yarışma
Sizlere harika bir yarışma duyurusu ile kocaman bir merhaba diyorum 🙂
Cookplus ile katılım 01.09.2015 (dahil) – 30.09.2015 (dahil) tarihleri arasında süper bir ödülün verileceği bir yarışma düzenledik
Ayın sebzesi olarak belirlediğimiz Taze fasulye ile hazırladığınız tarifi (net ve bulanık olmayan) fotoğrafı ile birlikte üye girişi yaptığınız http://www.harikalarmutfagi.com.tr/yarisma/ayin-bloggeri-ayin-sebzesi-projesi ‘ne yüklemeniz gerekli, bununla birlikte kendi sosyal medya hesaplarınızdan da (instagram, facebook vb.) yüklemelisiniz.
Sosyal medyayı aktif olarak kullanan bir katılımcı iseniz şansınız oldukça yüksek olacaktır. Aldığınız her beğeni ve yorum belirleyici bir kriter olacaktır
Ayrıca Harikalar Mutfağı’nın Facebook sayfasını beğenmeli https://www.facebook.com/harikalarmutfagim
Instagram hesabını takip etmelisiniz; https://instagram.com/harikalarmutfagim/
Ne kadar çok tarif ile katılırsanız şansınız o kadar yüksek olur, Tabi en önemli olan konu tariflerin fotoğrafları kesinlikle size ait olmalı, başkasına ait fotoğraf ile katılamazsınız.
Yarışmanın sonucunda benimde aralarında bulunduğum jüri üyelerinin seçimi ile 3 tarife yani 3 kişiye Cookplus waffle makinesi hediye edeceğiz.
Böylelikle sizde tıpkı benim gibi harika wafflelar hazırlayıp sevdikleriniz mutlu edebileceksiniz.
Mutlaka katılın derim 🙂
Madem ayın sebzesi Taze Fasulye, o zaman çok pratik ve inanılmaz lezzetli bir tarif geliyor şimdi
Yumurtalı taze fasulyeyi daha önce hiç denemediyseniz mutlaka denemelisiniz.
Harika bir lezzeti var,
Kış mevsimine girmeden taze fasulyeyi alıp haşlayın ve derin dondurucuya kaldırın
Ve ne zaman isterseniz bu harika tarifi hazırlayın
Sevgilerimle
YUMURTALI TAZE FASULYE
Malzeme
½ kg taze fasulye
4 yumurta
1 orta boy soğan
2 kırmızıbiber
½ çay bardağı zeytinyağı
2 diş sarımsak
Tuz, karabiber,pul biber
Yapılışı
Taze fasulyeyi ayıklayıp uzunlamasına ikiye bölün. Gerekirse yarıya da bölün. Düdüklü tencerede veya normal tencerede dişe az gelecek şekilde haşlayın. Tavaya zeytinyağını ekleyip ısıtın. Üzerine yarım ay şeklinde doğradığınız soğanı ve sarımsağı ilave edip az soteleyin. Soğan az yumuşayınca kibrit çöpü şeklinde doğradığınız kırmızıbiberi ekleyin. 2-3 dk soteleyin. Suyunu süzdüğünüz taze fasulyeyi ekleyip karıştırın. Tuz ve baharatları ilave edin. 2 yumurtayı omlet olacak şekilde çırpıp fasulyenin üzerine ekleyip karıştırın. Kalan 2 yumurtayı da fasulyenin üzerine kırın. Yumurtaları sarısı az pişecek şekilde pişirip ocaktan alın ve sıcak olarak servise sunun.
Son Yorumlar