Kalp Çörek

kalp-corek-2

En güzelinden ve en kolayından harika bir çörek tarifi var şimdi

Çok lezzetli, görüntüsü ile de tam kalbimizden vuracak bir tarif

Tarifi Beş çayı programımnda sevgililer gününe özel hazırlamıştım

Nasıl yapıldığını izlemek isterseniz

Tık tık

http://www.lezzetibol.com/bes-cayi/kalp-pankek-kalp-corek-ve-kalp-pasta-3.html

Sevgiler

 kalp-corek2-2

KALP ÇÖREK

3 su bardağı un (430 gr)

1 çay bardağı toz şeker

50 gr eritilmiş tereyağı

1 yumurta

1 paket instant maya

Yeteri kadar ılık süt (yaklaşık 160 ml)

1 fiske tuz

Kırmızı gıda boyası

 

Yapılışı

Süt ve kırmızı gıda boyası hariç tüm malzemeleri karıştırma kabına koyup yoğurmaya başlayın. Elinize çok az yapışan bir kıvam alana kadar süt ekleyin. Kıvamı oluştuktan sonra hamuru yarıya bölüp yarısını kırmızı gıda ile boyası ile yoğurun. Oda ısısında 45 dk mayalandırın. Hamurdan cevizden biraz daha bü-yük bezeler koparın. Üzerine çok az un serperek açın. Çikolata kremasını sürün. Rulo şeklinde kıvırın. Ruloları u şekline getirip üst üste koyun. Ucunu büzün. Ucuna gelmeyecek şekilde kesin ve yarıya ayırın. Böylelikle kalp şeklini elde etmiş olursunuz. Tüm çörekleri yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 170-180 derecelik fırında pembeleşinceye kadar pişirin. İsteğe bağlı olarak üzerini eritilmiş çikolata ile süsleyin.

 

Bu tarif 3.194 defa okunmuştur.
 

Yorum Bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*