Yufka çanağında meyve salatası

yufkali-tatli-1

Görünüşü ile çok şık lezzeti ile de enfes bir tarif paylaşacağım sizler için.

Çok az malzeme ile de hazırlanacağı için çok ta pratik 🙂

Özellikle iftar sonrası tatlı niyetine kolaylıkla servis edebilirsiniz.

Tarifi 12 temmuz cumartesi günü “Beş çayı” programımda hazırladım.

Nasıl hazırladığımı izlemek isterseniz tık tık.

Videosunu izlerseniz yapım aşamalarını daha kolay anlayabilirsiniz

Sevgiler

 

 

YUFKA ÇANAĞINDA MEYVE SALATASI

 

Malzeme

3 yufka (ince, taze ve yırtılmamış olmalı)

Kızartmak için ayçiçeği yağı

 

Meyveli harç için

½ kg çilek

3 kivi

1 ananas

Sos için

1 portakal suyu

2 yemek kaşığı bal

½ portakal kabuğu rendesi

 

Üzerine

½ kg vanilyalı dondurma

½ su bardağı toz fıstık

 

Yapılışı

Sos için gerekli olan malzemeleri bir kasede karıştırın. Meyveleri ufak olacak şekilde doğrayın. Ağzı geniş bir kase yardımıyla yufkadan daireler kesin. Üç daireyi üst üste koyun. Kızgın yağa üç katlı yufkayı koyun. Tam ortasına bir kepçe yardımıyla bastırıp çukur kase olmasını sağlayın. Kızarana kadar da kepçeyi yufkanın üzerine tutun. Kızardıktan sonra servis tabağına alın. Üzerine meyveleri koyun. Sosu gezdirin. Son olarak dondurma ve antep fıstığı ile servis edin.

 

 

 

Bu tarif 5.381 defa okunmuştur.
 

Yorum Bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*