Tahinli Kabak Tatlısı

 

TAHİNLİ KABAK TATLISI 

Malzeme

1 kg balkabağı, 1.5 su bardağı toz şeker, 1 çay bardağı tahin, 1.5 çay bardağı iri çekilmiş ceviz içi 

Yapılışı

Kabakları bir parmak kalınlığında dilimleyin. Dikdörtgen fırın kabına kabakları düzenli bir şekilde dizin. Üzerine 1 su bardağı toz şekeri gezdirin. Üzerini kapatarak buzdolabında bir gece bekletin. Ertesi günü üzerini yağlı kağıt ile örterek 160 derecelik fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Hafif kızarmasını istiyorsanız son 5 dakikasını üzerini açarak pişirin.Soğuduktan sonra üzerine tahin gezdirin. Ceviz ile süsleyip servis edin.

Bu tarif 6.812 defa okunmuştur.
 

One Comment

  1. serpil kablan says:

    Canım eşim kabak tatlısını tahinli olarak bir yerde yemiş çok hoşuna gitmiş, benden yapmamı istiyordu bilemediğim için yapamıyordum.Bu iyi oldu yaparım ve seni anarak yeriz teşekkürler.

Yorum Bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*