Fesleğen Soslu Makarna
Bazen bir tabak tek başına bir öğün olabiliyor
Tıpkı bugünkü tarifimin de öyle olduğu gibi
Tarifte de gördüğünüz gibi çok az malzeme ile hazırlanıyor. Fesleğen sosu hazırlarken sarımsak kullanmak yerine Monte İda sarımsak çeşnili naturel sızma zeytinyağını kullanmayı tercih ettim. Böylelikle hem lezzeti çok güzel oldu hemde daha pratik oldu.
Yemeğimizin hem lezzetli, hem pratik hemde aroması müthiş güzel…
Sadece 20 dk ınızı alacak harika bir yemek…
Mutlaka deneyin
İyi tatiller
FESLEĞEN SOSLU MAKARNA
Malzeme
½ paket spagetti, 1 demet fesleğen, 2 yemek kaşığı Monte İda sarımsak çeşnili naturel sızma zeytinyağı, 1 yemek kaşığı Monte İda fesleğen çeşnili naturel sızma zeytinyağı, ¾ su bardağı krema, tuz, karabiber
Yapılışı
Makarnayı dişe gelecek şekilde haşlayın. Fesleğeni, Monte İda sarımsak ve fesleğen çeşnili zeytinyağları blender kabına koyun. Üzerine tuzu ve karabiber ekleyip iyice çekin. Wok tavaya kremayı döküp ısıtın. Üzerine fesleğenli sosu döküp karıştırın. Kaynamaya başlayınca üzerine makarnayı ekleyip karıştırın. 2-3 dk daha pişirdikten sonra ocaktan alıp sıcak olarak servise sunun.
Not: Makarnanın sosunun daha az olmasını isterseniz krema miktarını azaltabilirsiniz. Sarımsak eklemek isterseniz fesleğeni zeytinyağ ile blenderden çekerken içine 1-2 diş ilave edebilirsiniz…
iştah açıcı görünüyor elinize sağlık… bu arada makarna tabağınıza bayıldım, nereden aldığınızı sorsam?
Merhaba Gökçe Hanım,
Çok teşekkür ederim, çok naziksiniz:)2-3 sene önce Migros`tan almıştım:)
Görünce dayanamadım:))
Kucak dolusu sevgiler