Ispanaklı Kümbet Pasta

kumbet-pasta1-1

Derin dondurucuda bekleyip aniden gelen misafirlerimiz için buzluğumda pasta bulundurmaya bayılırım 🙂

Ispanaklı Kümpet Pasta da bu yüzden benim için hep kurtarıcı olmuştur.

Çok lezzetli ve çok ta şık bir pasta 🙂

Hazırlaması da siz hiç yormayacak inanın.

Ispanağı haşlayıp soğutun ve el blenderi yardımıyla ezip püre haline getirin ve kekinizde kolaylıkla kullanın.

Tarifi 1 mart 5 çayında hazırladım,

Video için; http://www.lezzetibol.com/bes-cayi/ispanakli-kumbet-pasta-pastane-pogacasi-ve-kurabiye-pasta.html

Ama ben sizi daha fazla bekletmeden tarifini ve malzeme listesini hemen paylaşıyorum

Mutlaka deneyin

Sevgiler

 

ISPANAKLI KÜMBET PASTA

 

Malzeme

5 yumurta

1 su bardağı toz şeker

½ su bardağı ıspanak püresi

1.5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

 

Arasına

4.5 su bardağı süt

2/3 su bardağı un 

2 yemek kaşığı nişasta

2.5 çay bardağı toz şeker

30 gr tereyağı

1.5 su bardağı Hindistan cevizi

1 poşet toz krem şanti

1 paket vanilya

2-3 muz

 

Üzerine

100 gr eritilmiş beyaz çikolata

4-5 çilek

2 yemek kaşığı file antep fıstığı

  

Yapılışı

Yumurtayı ve şekeri iyice çırpın. Üzerine ıspanak püresini ekleyip spatula ile karıştırın. Elediğiniz unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ilave edip yine spatula ile karıştırın. Yağladığınız kelepçeli kek kalıbına hamuru döküp önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 50 dk pişirin. Krema için 4 su bardağı sütü tencereye ekleyip, unu, nişastayı ve şekeri ilave edin. Koyulaşana kadar karıştırın. Ocaktan alıp üzerine Hindistan cevizini ve vanilyayı ilave edin. Krem şantiyi ½ su bardağı süt ile çırpın. Muhallebi soğuduktan sonra krem şantiyi ekleyip karıştırın. Soğuyan kekinizi yarıya bölün. Derin bir cam kasenin içini streç film ile kaplayın. Kekin 1 katını kasenin içine koyun. Üzerine kremayı döküp yayın. Muz dilimlerini dizin. Kalan kekin üzerine de az krema sürüp üzerine kapatın. Streç filmle kaseyi sarın. Buzdolabında en az 4-5 saat dinlendirin. Pastanız dinlendikten sonra ters çevirip servis tabağın alın. Beyaz çikolata, fıstık ve çilek dilimleri ile süsleyin.

Bu tarif 7.269 defa okunmuştur.
 

2 Comments

  1. merhabalr çok şık görünüyor ama ben açıkcası anlayamadım nasıl bu şekli aldı..yeşil olan kısım kek ise alttaki kahverengi kısım nedir krema neresinde videosu var mı acaba..sevgiler..

Yorum Bırak

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

*