Kupta Çikolatalı Tiramisu
Ramazan ayında iftardan sonra en sevdiğim ve tercih ettiğim tatlıların başında sütlü tatlılar gelir.
Özellikle Tiramisu favorimdir 🙂
Bu sefer Tiramisuyu 6-8 kişilik olarak hazırlamaktansa tek kişilik olarak hazırlamayı tercih ettim. Aralarına çikolata serptim ve tabi ki enfes oldu 🙂
Mutlaka sizde Tiramisuyu çikolatalı deneyin, bayılacaksınız
Sofralarımızın bereketi bol olsun
Hayırlı ramazanlar dilerim
Sevgilerimle
KUPTA ÇİKOLATALI TİRAMİSU
Malzeme
3 su bardağı süt
2 yumurta sarısı
3 yemek kaşığı un
200 gr labne peyniri
1.5 çay bardağı toz şeker
1 paket kedidili
2 tatlı kaşığı granül toz kahve
2 yemek kaşığı toz şeker
1 su bardağı ılık su
1 su bardağı damla çikolata
Yapılışı
Sütü, yumurta sarısını, unu, şekeri tencereye koyup iyice karıştırın. Orta ateşte koyulaşana kadar pişirin. Ocaktan tencereyi alıp üzerine suyunu süzdüğünüz labne peynirini ekleyip karıştırın. Ayrı bir kase de suyu, şekeri ve kahveyi karıştırın. Kaşık yardımıyla veya krema sıkma torbası yardımıyla kremayı kupların dibine az koyun. Üzerine kahve batırdığınız kedi dilerlini bölerek koyun. Çikolata serpin. Tekrar krema ve kahveye batırılmış kedidillerini koyun. Son olarak üzerini krema, çikolata ve kakao ile süsleyin. Buzdolabında 3-4 saat dinlendirip servise sunun.
Son Yorumlar