Kupta Çilekli Cheesecake
Çilek zamanı yavaş yavaş geliyor
Dolayısıyla tatlı tariflerimin çoğu çilekli 🙂
Bugün de sizlere çok pratik ve bir o kadar çok lezzetli bir cheesecake tarifi vereceğim
Tabi ki Çilekli
Tarifi vişne zamanı vişneli olarak ta hazırlayabilirsiniz
Mutlaka deneyin
Sevgiler
KUPTA ÇİLEKLİ CHEESECAKE
Malzeme
750 g çilek
250 g labne peyniri
200 ml krema
2/3 çay bardağı pudra şekeri
50 g eritilmiş beyaz çikolata
1 paket vanilin
8-10 adet kurabiye veya 1 paket bisküvi
Yapılışı
Labne peynirini, eritilmiş beyaz çikolatayı ve pudra şekerinin yarısını derin bir kapta çırpın. Ayrı bir kapta da kalan pudra şekerini soğuk krema ile birlikte 3-4 dk çırpın. Hazırladığınız kremayı labne peynirli malzemeye 3-4 kerede ekleyip söndürmeden spatula ile karıştırın. Çilekleri ufak olacak şekilde doğrayın ve yarısını cheesecake karışımına ekleyip yavaşça spatula ile karıştırın. Kupların tabanına ufaladığınız bisküvi veya kurabiyeyi koyup üzerine cheesecake karışımını ekleyin. Son olarak kalan çilekleri kupların üzerine paylaştırıp buzdolabında 2 saat dinlendirip servise sunun.
Son Yorumlar