Portakal Soslu Puding
Portakalın mevsimi gelmiş iken sütlü tatlıları da çok seviyor iken bu nefis tatlıyı mutlaka deneyin
ve sevdiklerinize ikram edin 🙂
Tek kelime ile “bayılacaklar” diyorum 🙂
Hazırlaması çok kolay ve gerçekten çok lezzetli
Portakal yerine mandalina da kullanabilirsiniz
Hazırladıktan sonra da tatlıyı buzdolabında biraz dinlendirirseniz tamamdır
Şimdiden ellerinize sağlık olsun
Sevgiler
PORTAKALLI SOSLU PUDİNG
Malzeme
1 lt süt
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
2 yumurta sarısı
¾ su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 portakal kabuğu rendesi
Üzerine
2.5 su bardağı portakal suyu
2/3 çay bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı nişasta
½ çay bardağı su
Yapılışı
Vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye koyup karıştırın. Orta ateşte muhallebi kıvamını alana kadar karıştırmaya devam edin. Pudingi ocaktan alıp vanilyayı ekleyin ve karıştırın. Hazırladığınız pudingi kaselere alın. Sos tenceresine portakal suyunu, şekeri, suyu ve nişastayı ekleyip karıştırın. Koyulaşana kadar pişirin. Hazırladığınız tatlının üzerine döküp yayın. Soğuduktan sonra buzdolabında yaklaşık 4 saat dinlendirip servise sunun.
Cok hos gorunuyor denemeliyim!
Tavsiye ederim 🙂